Рестораны азиатской кухни – настоящее кулинарное искусство

Для многочисленных туристов Украины, побывавших в восточной, южной и юго-восточной Азии, различные блюда кухни этих стран становятся подобием наркотика. Так уж исторически сложилось, что восточноазиатская кухня – это не просто трапеза, удовлетворяющая жизненно важные физиологические потребности, а настоящее кулинарное искусство. Возвратившись с экзотических берегов, украинцы хотят наслаждаться и у себя дома азиатскими яствами. О любви наших граждан к азиатской кухне свидетельствуют открытые рестораны. Новый подход к трактовке культуры еды демонстрирует киевский ресторан Spicy NoSpicy https://spicynospicy.com.ua, предлагающий аутентичные азиатские блюда и оригинальные рецепты от заморских поваров. Широко используется лапша, рис и овощи, которые готовят с добавлением мяса, морепродуктов и соусов. Приятную пикантность обеспечивают большое количество ароматных специй и приправ, которые подбирают в зависимости от страны приготовления.

Азия, завоевавшая сердца украинцев

В меню данного заведения нового формата собрано целое семейство яств, которые свидетельствуют о многогранности азиатской еды. Здесь можно заказать экстравагантные авторские блюда из Японии, Таиланда, Вьетнама, Малайзии и Индии. Каждое блюдо, благодаря особенному вкусу преобладающей специи, наделено своим неповторимым вкусом. Почитатели по-настоящему острых яств по достоинству оценят:

• Vindaloo – свинина, маринованная в красном вине;
• азиатские шашлыки сатаи;
• жареный рис с говядиной;
• легендарный суп Том Ям Кунг.

В контактном семиметровом баре предложат многообразную коктейльную карту, хранящую в своем перечне ключ к самому взыскательному гостю ресторана. Широкий выбор, как классических коктейлей, так и напитков на джине с нотками тофу, нори, мускусной дыни и других интересных вкусов.

Благодаря инновационному подходу дизайнеров создан оригинальный интерьер, который помогает перенестись и полностью погрузиться в азиатскую атмосферу. Максимально сконцентрированы этнические элементы разных уголков Азии:

• шестьсот вьетнамских рыболовецких корзин «До» на потолке;
• стена с 52 специями – ингредиенты для кулинарных идей на открытой кухне.

В ресторане работает сувенирная лавка, где можно для себя подобрать и купить маленькие копии элементов декора.